10 de julho de 2022

Pavê de Waffer de Chocolate Delicioso

Receita de Pavê de waffer de chocolate

Receita de Pavê de waffer de chocolate | Foto: Receitas da Patroa (Canal do Youtube)

Vamos aprender a fazer pavê de waffer de chocolate hoje de um modo bem prático e divertido para você angariar uns elogios das pessoas que você oferecer um pedaço.

E hoje tivemos a ajuda da chef Naoca, a qual compartilha dicas e detalhes culinários em seu site oficial.

Bora lá aprender essa sobremesa, vem comigo!

Receita de Pavê de Waffer de Chocolate

pavê de waffer de chocolate
Um pavê de waffer de chocolate cai muito bem a qualquer hora. | Foto: Reprodução

Vamos precisar de:

Creme amarelo:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 2 gemas

Creme de chocolate:

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de achocolatado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher rasa de margarina
  • 1 pacote de biscoito waffer sabor chocolate 

Montagem:

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de leite condensado

Modo de preparo do pavê de waffer de chocolate

Vamos começar a fazer o creme amarelo. Para isso, basta juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem para já começarmos com tudo nosso pavê de waffer de chocolate.

Agora, vamos para o creme de chocolate que é um pouco mais difícil. Pegue todos os ingredientes e bata no liquidificador. 

Em seguida, você deve levar essa mistura para uma panela para engrossar.

Depois disso, deixe esfriar um pouco e adicione os biscoitos waffer picados.

Para montar o pavê, tudo o que você precisa fazer é pegar uma travessa de vidro para servir e colocar um pouco de creme amarelo. Em seguida, adicione uma camada de biscoitos maisena picados e por último o creme de chocolate. 

Caso sobre massa, você pode fazer tudo de novo.

Decore com chocolate granulado e leve na geladeira por pelo menos 4 horas. Pode servir o pavê de waffer de chocolate.

Benefícios dessa receita

O chocolate é uma fonte excelente de benefícios para o corpo, entre eles podemos destacar:

1 – Promove o trânsito intestinal

Muito rico em fibras, o cacau contido no chocolate estimula o trânsito intestinal, reduzindo assim o risco de constipação. 

Quanto maior o teor de cacau, mais positivo ele agirá em seus intestinos. Para se ter uma ideia, há 15 g de fibra por 100 g de chocolate… É mais do que alguns vegetais!

2 – Atua positivamente na concentração

Outro bom ponto para chocolate escuro! Devido ao seu teor de theanina, promove atenção e concentração. 

Este aminoácido, que geralmente é encontrado no chá, tem um efeito relaxante no cérebro. Para se beneficiar de suas funções, recomenda-se escolher chocolate com pelo menos 60% de cacau.

3 – Otimiza o desempenho esportivo

Entre os flavonoides – moléculas muito famosas por suas propriedades antioxidantes – contidas no chocolate, está a epicotecina, que dilata os vasos sanguíneos e reduz o consumo de oxigênio.

Um fenômeno que ajudaria os atletas a otimizar seu desempenho, desde que o consumam com moderação. Dois quadrados de chocolate escuro por dia são suficientes para desfrutar plenamente dessa virtude.

4 – Aumenta a memória

Os flavonoides no chocolate escuro retardam o declínio cognitivo relacionado ao envelhecimento, mantendo assim a memória. Um efeito que os cientistas atribuem a um aumento no fluxo sanguíneo para a parte do cérebro associada às habilidades de memorização.

Pavê de waffer de chocolate é minha sobremesa favorita, se for a sua também compartilhe com os amigos.


Créditos da imagem: Cozinha da Patroa

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